¿Quieres practicar un cultivo sostenible y te preguntas si un invernadero es la mejor opción? Muchos agricultores se preguntan cómo seguir viviendo de la tierra y obtener buenos resultados mientras cuidan el medio ambiente.
A menudo leemos que la agricultura sostenible y los cultivos ecológicos son el futuro pero, ¿son métodos viables para las personas que viven del campo? Indudablemente, cuidar la tierra es fundamental para protegerla y poder seguir cultivando en el futuro. Los productos ecológicos, además, resultan más sabrosos y beneficiosos para la salud. Sin embargo, ¿cuál es la forma más óptima de tener un cultivo sostenible pero también rentable?
Los invernaderos son una de las mejores formas de mejorar el rendimiento de nuestros cultivos. Gracias a las posibilidades que nos brindan para controlar diferentes factores ambientales, entre otras ventajas, podemos obtener mejores resultados pero, ¿son compatibles con la sostenibilidad?
Como especialistas en materiales para la construcción y el mantenimiento de tu invernadero en este artículo del blog de Sistemas Hortícolas Almería vamos a resolver tus dudas sobre los cultivos sostenibles y su compatibilidad con el uso de los invernaderos. ¡Sigue leyendo y toma nota de todas las claves!
¿Qué es la agricultura sostenible y por qué es importante?
La agricultura sostenible es una forma de cultivar alimentos saludables utilizando prácticas respetuosas con el Medio Ambiente mientras se respetan los derechos y la salud de los agricultores. Aplica diferentes técnicas y tecnologías para conseguir satisfacer las necesidades humanas sin perjudicar con ello al medio natural.
Un cultivo sostenible aplica algunos principios básicos como la preservación de los recursos naturales, el uso eficiente de los recursos agrícolas y de las fuentes de energía no renovables o la adaptación a los ciclos naturales biológicos.
Tampoco deja de lado el factor humano, la agricultura realmente sostenible también busca dar apoyo al desarrollo económico rural y a la calidad de vida de los agricultores.
Este tipo de agricultura es importante por muchas razones pero principalmente podemos destacar cinco aspectos básicos:
- Frena la degradación de la tierra y los bienes naturales.
- Optimiza la gestión de los recursos, tanto materiales como naturales.
- Minimiza el impacto ambiental.
- Mejora el control de enfermedades y otras amenazas utilizando recursos materiales y/o no perjudiciales para el Medio Ambiente.
- Favorece la conservación de las especies y espacios naturales.
¿Los invernaderos son compatibles con la agricultura sostenible?
Aunque hace años los invernaderos se asociaban con cultivos intensivos que buscaban obtener la máxima rentabilidad sin tener en cuenta el Medio Ambiente, incluso perjudicando la calidad de las hortalizas obtenidas; esto no significa que los invernaderos no sean compatibles con un cultivo sostenible.
Es más, por sus características, un invernadero puede ser la mejor solución para cultivar de una forma sostenible y ecológica obteniendo el máximo rendimiento posible mientras aplicamos técnicas y tecnologías respetuosas con el Medio Ambiente.
Ventajas los cultivos sostenibles en invernaderos
Utilizados de una forma consciente, los invernaderos pueden ser uno de los modelos de producción más sostenibles y productivos. Un cultivo sostenible en invernadero cuenta con las siguientes ventajas:
- Permite obtener frutas y hortalizas ecológicas, sostenibles y durante todo el año: Las posibilidades que brinda el invernadero para controlar las condiciones de su interior hace posible obtener todo tipo de frutas y verduras de una forma ecológica incluso fuera de temporada. Con un invernadero no es necesario depender de factores ambientales para cultivar lo que necesites. Controlar la temperatura y la cantidad de luz que entra en su interior de una forma no contaminante es tan sencillo como contar con diferentes mallas de sombreo, pantallas térmicas o plásticos para retener el calor.
- Control de plagas sin químicos: Las mallas mosquiteras son una forma eficiente de evitar el paso de pájaros, insectos y otros elementos perjudiciales que pueden echar a perder los cultivos. De esta forma, se puede evitar el uso de pesticidas, produciendo alimentos más naturales.
- Maximiza la producción: Los cultivos protegidos en el interior del invernadero de plagas e inclemencias metereológicas y con unas condiciones óptimas para su desarrollo logran producir más hortalizas que cuando se cultivan en el exterior.
- Uso eficiente del agua: Los invernaderos modernos cuentan con sistemas de riego optimizados que permiten aprovechar un recurso tan necesario como el agua al máximo, evitando su desperdicio.
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